蔬菜是人們不可或缺的食材，而在蔬菜的種植過程中，如果缺少水分會導致減產和品質下降，但是，土壤水分不足還有可能造成蔬菜生理病害，所以為了及早防控病害，可以使用土壤水分測定儀來科學指導農業灌溉，為蔬菜生長提供適宜的土壤水分環境。

　　蔬菜如果長期處在不正常的生長狀態下，就容易產生病害，特別是病毒病。另外，土壤水分不足也會導致蔬菜作物出現缺素癥，只有保證土壤中的水分充足，肥料才能夠充分溶解，并被植物根系所吸收，而如果土壤水分不足，那么就會導致大量的肥料被浪費，這樣就會導致肥料施加充足，但是蔬菜作物葉片依然出現了缺素癥的現象，因此利用土壤水分測定儀來開展土壤水分監測，不僅對科學用水有明顯的幫助，同時對肥料的有效利用方面，也有明顯的效果。

　　土壤水分測定儀對蔬菜種植有很多好處，可以幫助種植戶明確當前的土壤環境是否合適，如果土壤中的水分不足，那么通過監測，管理人員通過及時澆水就能夠解決問題，幫助調理蔬菜作物的生長狀況，幫助它回歸正常的生理代謝，因此可以說在土壤水分測定儀的指導下，不僅起到了節水灌溉的效果，同時還可以有效減少蔬菜生理病害，蔬菜種植的品質更有保障。